Ăn gì khi đi du lịch Đà Lạt? Top 8+ món ăn ngon quên đường về

07-06-2020

Đà Lạt ngoài cảnh đẹp thì ẩm thực ở đây cũng là điều khiến các tín đồ mê Đà Lạt thích thú và luôn dành sự quan tâm đặc biệt mỗi khi du lịch Đà Lạt. Vậy những món ăn nào không thể bỏ qua khi ghé thăm Đà Lạt. Cùng Ximgo khám phá ngay và luôn nhé!

1. Bánh ướt lòng gà

Đã đến Đà Lạt là phải ăn bánh ướt lòng gà. Với tên gọi là Bánh ướt lòng gà, chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ đến những miếng bánh ướt mềm mại được ăn kèm cùng lòng gà. Những thực ra món ăn này được ăn kèm lòng heo và thịt gà xé phay. Tùy vào sở thích có thể gọi chung hoặc gọi riêng lòng heo và gà xé. Một tô bánh ướt lòng gà bao gồm bánh ướt, lòng heo, trứng gà non, gỏi gà xé phay, ớt quả, hành tây trộn đều rất bắt mắt. 

Những địa điểm ăn bánh ướt lòng gà ngon có thể kể đến: 

• Quán Long: hẻm 202, lô A16 KQH Phan Đình Phùng
• Bánh ướt lòng gà Đà Lạt (Hằng): 68 Phan Đình Phùng
• Quán Chip Chip: 28 Tăng Bạt Hổ
• Quán Trang: 15F Tăng Bạt Hổ

Giá tham khảo: 15.000 – 60.000đ
 

2. Bánh căn

Hình ảnh những quán bánh bánh căn ở Đà Lạt sẽ không phải là điều gì xa lạ. Món ăn quen thuộc được người dân Đà Lạt và du khách vô cùng ưa thích khi đến nơi đây. Bánh căn có nguyên liệu vô cùng đươn giản đó chính là gạo, để có  được những chiếc bánh căn thơm ngon thì khâu xử lý và pha chế bột bạo vô cùng quan trọng. Gạo được ngâm trong nước rồi mang đi xay mịn cùng cơm khô, bột không đươc pha quá loãng và cũng không nên quá đặc bởi điều đó sẽ khiến bánh mất đi hương vị đặc trưng và bị khê. Nước chấm ăn chung với bánh căn là nước mắm pha với chút sa tế, hành phi, hành lá, ớt đúng điệu Đà Lạt

• Bánh căn Lệ: 27/44 Yersin, phương 10, Đà Lạt
• Bánh căn Nhà Chung: 13 đường Nhà Chung, phường 3, Đà Lạt
• Bánh căn Xuân An: 1 đường Nhà Chung, phường 3, Đà Lạt
• Bánh căn Thủy: 21/2A Trần Phú, phường 3, Đà Lạt

Giá tham khảo: 10.000 – 35.000đ

3. Bánh tráng nướng Đà Lạt

Đây chắc hẳn là món ăn không thể quen thuộc hơn khi du lịch Đà Lạt. những chiếc bánh tráng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bánh tráng, trứng cút, hành khô và xúc xích. Rất nhiều nơi làm bánh tráng nướng những ở Đà Lạt vẫn mang một hương vị riêng, không thể trộn lẫn và là món ăn nhất định không được bỏ qua nếu như đến Đà Lạt. bánh tráng nướng được bánh ở rất nhiều nơi những những điểm bán nổi tiếng có thể kể đến: 

• Bánh tráng nướng Bà Khùng: 61 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
• Bánh tráng nướng Dì Đinh: 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
• Bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
• Bánh tráng nướng chợ đêm Đà Lạt: đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, Đà Lạt

Giá tham khảo: 10.000 – 30.000đ

4. Chè hé Đà Lạt

Cái tên Chè Hé được đặt từ khi mà những người  dân nơi đây truyền miệng gọi mà thành. Món Chè Hé thường nổi danh với ba không là không bảng hiệu, không bao giờ mở cửa hết cánh và không bao giờ vắng khách. Những loại chè ở đây sẽ được chia làm loại chè nóng và lạnh. Có khoảng 10 món chè để bạn có thể dễ dàng lựa chọn như chè bưởi, chè đậu, chè bắp, chè chuối,… được múc vào những bát nhỏ để du khách có thể dễ dàng thưởng thức và tránh bị ngán.

Món chè hé thanh đạm,nhẹ nhàng khiến ai ăn cũng có thể cảm nhận được sự tận taamm của người nấu với món chè này. Món chè này sẽ dành cho cả những tín đồ không ăn được quá nhiều đường bởi độ ngọt, độ béo đều rất vừa vặn, không hề ngán. 

Địa chỉ quán: đường 3/2, Đà lạt

Giá tham khảo: 5.000 – 11.000

5. Nem nướng

Món ăn quen thuộc này được làm từ thịt lợn xay, thêm giò sống và các lại gia vị. Cách làm nem nướng cầu kỳ, được chọn kĩ từ gia vị tới thịt heo để có được món nem nướng nogn đúng vị. Nguyên liệu làm nem nướng Đà Lạt có thể kể đến: thịt lợn, giò sống, tỏi,hành củ, các loại gia vị sau đó xin vào que đem nướng. 

Để ăn nem nướng đúng cách, bạn nên ăn cùng rau sống và các loại gia vị đi kèm cuốn với bánh tráng. Những loại rau ăn kèm có thể kể đến xà lách, dưa góp, chuối chat, xoài xanh, khế,… và ăn cùng nước chấm tỏi ớt  kèm đậu phộng thì sẽ sẽ rất hoàn hảo cho món ăn này đáy! Những địa chỉ ăn nem nướng ngon có thể kể đến: 

• Nem nướng Bà Hùng: 328 Phan Đình Phùng, phường 2, Đà Lạt
• Nem nướng Bà Nghĩa: 45 Bùi Thị Xuân, phường 2, Đà Lạt
• Nem nướng Tân Long: hẻm cạnh FPT Shop, Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
• Nem nướng Hùng Vân: 150 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt

Giá tham khảo: 30.00 0 – 45.000đ

6. Lẩu Đà Lạt

Lẩu là món ăn mà khi đến Đà Lạt không được bỏ qua. Tùy vào thời gian bạn đến với Đà Lạt thì sẽ có những loại lẩu theo mùa để có thể ăn phù hợp với thời tiết. Những món lẩu khác nhau với nguyên liệu và cách chế biến khác nhau để tạo ra món lẩu ngon nhất. bởi vì thời tiết se lạnh quanh năm nên lẩu được coi như là một trong những món đặc trưng khi đến với Đà Lạt.

Những món lẩu trứ danh Đà Lạt có thể kể đến: 

• Lẩu cá Tầm Ngư Sơn
• Lẩu kim chi
• Lẩu gà lá é Đà Lạt
• Lẩu rau Đà Lạt
• Lẩu bò Đà Lạt
• Lẩu dê Đà Lạt

Giá tham khảo: 100.000đ – 500.000đ
 

7. Đồ Nướng Đà Lạt

Nhắc tới Đà Lạt ngoài lẩu thì còn có đồ nướng. Đồ nướng Đà Lạt trứ danh với nướng ngói, nướng than,.. đều là nét đặc trưng nơi đây. Khí hậu ở Đà Lạt đã khiến cho món nướng là món ăn không thể từ chối khi đến nơi đây. Một số món nướng siêu ngon có thể kể đến như ngô nướng, khoai nướng, nướng BBQ, nướng ngói, … Những ngày  trời đôngg giá rét mà ngồi bên bếp nướng, nhâm nhi ly soju thì hẳn sẽ không còn gì tuyệt vời hơn.

Những quán đồ nướng nổi tiếng ở Đà Lạt:

1. Quán nướng –lẩu Túy Tửu Lầu: số 9 đường Thủ Khoa Huân, phường 1, Đà Lạt
2. Quán Chu: số 38 Phạm Ngũ Lão, phường 3, Đà Lạt
3. Quán nướng ngói Cu Đức: số 61 nguyễn Lương Bằng, phường 2, Đà Lạt
4. Barn House BBQ & Beer: số 198 Nguyễn Công Trứ, phường 8, Đà Lạt

8. Ốc bươu nhồi thịt

Đây không hẳn là món ăn quá nổi tiếng như các món ăn khác, không được trình bày quá cầu kì đẹp mặt, nhưng món ăn này thể hiện sự dân giã, gần gũi mà mộc mạc. Ốc bươu nhồi thịt là món ăn quen thuộc của người dân nơi đây. Được đặt trên một cái thố vừa vắn, những con ốc nóng hổi, thơm ngon, được ăn kèm cùng nước chắm và các loại rau sống, khế để hương vị món ăn ngon hơn và đỡ bị ngán.

Những địa điểm ăn ốc siêu ngon có thể kể đến: 

• Quán ốc 33: 33 Hai Bà Trưng, phường 6, Đà Lạt
• Ốc Tâm 33: C5 Trần Lê, phương 4, Đà Lạt
• Chợ đêm Đà Lạt: đường Nguyễn Thị Minh Khai, Đà Lạt
• Quán ốc: 41 Hai Bà Trưng, phường 6, Đà Lạt

Giá tham khảo: từ 50.000 – 200.000đ

Trên đây là một số thông tin trả lồi cho thắc mắc Ăn gì khi đi du lịch Đà Lạt? Đừng quên truy cập Ximgo để có thể có thêm nhiều kinh nghiệm hay ho và các điểm đến mới nhé!

Tác giả: Từ Thị Thuỳ Giang
Giới thiệu về tác giả: Đi là để nuông chiều bản thân, là để hiểu, là để vui vẻ, là để trải nghiệm và để trở về.