Đặc sản Nha Trang có gì? 17 Thứ khiến bạn phải "thèm thuồng"

Ai cũng biết, Nha Trang là một thành phố du lịch biển vô cùng nổi tiếng và phát triển ở miền Trung Việt Nam. Nhưng ít ai biết rằng, tại vùng biển này còn có thêm 17 điều hết sức đặc biệt và mới lạ mà chỉ có riêng ở Nha Trang, khiến cho những ai yêu thích khám phá, thám hiểm và du lịch cũng phải nông nóng, muốn ghé đến một lần trong đời. 

17 điểm đặc biệt chỉ có ở Nha Trang.

1. Có tới 2 loại phở

Cận cảnh tô phở Bắc ở Nha Trang.

Đối với những tín đồ cuồng phở, Nha Trang có một món quà hết sức giá trị dành tặng cho bạn. Đó chính là ở Nha Trang không chỉ có riêng biệt 1 loại phở nhất định mà có tới 2 loại phở, đủ cả Nam và Bắc, tùy vào khẩu vị và sở thích của mình, bạn có thể thoải mái gọi món phở Bắc hoặc phở Nam để thưởng thức. Phở Bắc Nha Trang thường có sợi trắng, to như phở truyền thống từ đó giờ. Còn phở Nam thì sợi đục hơn, mỏng, nhiều người không biết còn tưởng là sợi hủ tiếu cơ. 

Phở Nam Nha Trang.

2. Phở giò heo

Phở giò heo Nha Trang.

Thông thường, ta sẽ hay nghe nhắc đến món phờ bò, phở gân bò hoặc các loại phở được chế biến và ăn kèm với thịt bò các loại. Nhưng ở Nha Trang thì khác! Ngoài phở bò truyền thống, ở Nha Trang còn có thêm món phở giò heo vô cùng thơm ngon và mới lạ. Những khoanh giò sẽ được hầm một cách tỉ mỉ, sau đó được ăn kèm với xì dầu hay còn gọi là tương đen, chấm cùng với một ít ớt và đầu hành cắt nhỏ. Đây là một món đặc trưng không thể không nếm thử qua khi đến Nha Trang du lịch. 

3. Bùn bò Huế nhưng lại không có... bò

Cận cảnh bún bò huyết Nha Trang.

Một điều đặc biệt mà hễ ai muốn ăn uống tại Nha Trang cần phải lưu ý, đó chính là ở đây món bún bò Huế lại không có... bò tái, thay vào đó, người dân sẽ ăn kèm với huyết và giò heo. Trông thì có vẻ giống với món bún riêu nhưng bún bò Huế ở Nha Trang lại cực kỳ đậm đà, nước lèo thì vừa thơm vừa ngọt, có chút beo béo ăn mãi không ngán. 

4. Có 3 loại bánh canh ở Nha Trang

Bánh canh gạo Nha Trang.

Không như những nơi khác, bánh canh ở Nha Trang không chỉ có một loại truyền thống mà có tới tận 3 loại khác nhau. Đó là bánh canh gạo, bánh canh xắt và bánh canh bột lọc.

Bánh canh bột gạo Nha Trang.

Bánh canh gạo là loại bánh canh làm từ bột gạo, có màu trắng đục, ăn vào khá mềm. Còn bánh canh bột lọc là sự trộn lẫn giữa bột gạo và bột lọc nên sợi bánh canh thường trong và dai hơn. Cuối cùng là banh canh xắt là loại có sợi hình tròn được phủ một lớp bột bên ngoài. Tuy tên gọi có phần khác nhau nhưng mỗi loại đều mang đậm hương vị đặc trưng của biển Nha Trang.

Bánh canh xắt Nha Trang.

5. Bánh canh... 5.000đ

Ở Nha Trang có hẳn quán bánh canh chỉ có giá là 5.000đ/tô.

Không phải tất cả món bánh canh ở Nha Trang đều có giá là 5.000đ đâu mà là ở Nha Trang có một quán bánh canh 5.000đ gắn liền với tuổi thơ của biết bao nhiêu người dân Nha Trang và đã đi qua bao nhiêu thế hệ du lịch. Chủ của quán bánh canh này là một cô tên Sơn, năm nay đã ngoài 60 tuổi. Suốt 30 năm qua, quán bánh canh 5.000đ của cô đã trở thành một điểm đến thân thương và giàu tính nhân văn của người dân và cả các tín đồ du lịch Nha Trang. 

6. Mì quảng Nha Trang

Mỳ quảng sợi vàng ở Nha Trang.

Nếu bạn đến Nha Trang, đừng ngần ngại, hãy gọi ngay cho mình một tô mì quảng vì mì quảng Nha Trang hoàn toàn không giống như các loại mì quảng truyền thống mà bạn vẫn thường ăn ở các nơi khác. Mì quảng Nha Trang thường có cọng vàng, sợi mì thì nhìn như sợi hủ tiếu nhưng khi được ăn kèm với chả cá hoặc sứa thì lại vô cùng ngon, nhất là khi có mùi thơm đặc trưng của dừa trong nước lèo khiến bạn ăn một lần là nghiện đến suốt đời. 

7. Ốc Nhưng Lương Sơn

Ốc Nhưng Lương Sơn.

Quán ốc Nhưng Lương Sơn là quán ốc nổi tiếng bậc nhất ở Nha Trang, chuyên phục vụ các món ốc tươi ngon, thơm lừng, bổ rẻ. Nhắc tới quán ốc Nhưng Lương Sơn, đâu chỉ người dân mà ngay cả khách du lịch Nha Trang ai cũng điều biết đến quán ốc này. 

Địa chỉ: Chợ Vĩnh Lương, Lương Sơn, thành phố Nha Trang
Mức giá: Tầm 20.000đ - 40.000đ/phần 
Mở cửa: 9 giờ - 21 giờ

8. Rau câu khác với đông sương

Rau câu Nha Trang.

Người ta thường hay nói rằng, đông sương thật ra chỉ là một thuật ngữ vùng miền để chỉ món rau câu. Nhưng ở Nha Trang thì hoàn toàn không phải như vậy! Rau câu và đông sương trong mắt người dân Nha Trang là 2 món ăn hoàn toàn khác nhau, không chỉ trong hương vị mà còn ngay cả trong cách chế biến. Nếu rau câu là món ăn được chế biến bởi rau câu kèm với rong biển thì đông sương thật chất mới là món rau câu truyền thống của người dân miền Nam. 

9. Hiếm có người ăn chè Thái

Chè Cỏ Bông Nha Trang.

Nếu như ở những vùng miền khác ở Việt Nam, nhất là vùng hảo ngọt như miền Nam, chè Thái là một món ăn vặt không thể nào bỏ qua trong cái buổi tụ tập cùng bạn bè. Nhưng ở Nha Trang, hiếm có ai bán chè Thái vì người dân ở đây không chuộng chè Thái như những nơi khác. Thay vào đó, người dân Nha Trang sẽ ăn chè bông cỏ, một loại chè gần giống như sương sa sương sáo ở miền Nam nhưng lại có thêm hột đác và đậu xanh. 

10. Hoa Đỗ Mai

Cận cảnh hoa Đỗ Mai.

Nếu có cơ hội ghé thăm Nha Trang vào dịp Tết, ắt hẳn bạn sẽ được gặp và chiêm ngưỡng những đóa hoa Đỗ Mai nở rộ, được trồng dọc theo Dốc Đá. Loài hoa này thường có màu hồng, khá giống với hoa anh đào nhưng lại có thể ăn được. Đặc biệt lấy hoa Đỗ Mai làm món rau trộn dầu giấm ăn rất ngon. Nhiều du khách đã từng thử món ăn lạ miệng này một lần rồi phải ghé Nha Trang một lần nữa vì nghiện. 

11. Nước mắm Nha Trang

Nước mắm 584 Nha Trang.

Cũng như Phú Quốc, vùng biển Nha Trang vẫn có những làng nghề sản xuất nước mắm truyền thống, tạo nên một thương hiệu nước mắm rất riêng cho Nha Trang. Nước mắm Nha Trang thường được chế biến từ 100% cá trình, cá mực, cá cơm,... và được ướp theo một công thức riêng. Nếu bạn muốn mua nước mắm Nha Trang thì có thể tìm đến các thương hiệu như nước mắm 584 Nha Trang, nước mắm Hạnh Quyến, nước mắm Chính Tuy,...

12. Cây dầu đôi

Cây dầu đôi Nha Trang.

Nhắc đến cây dầu đôi Nha Trang, bạn sẽ được người nơi đây giới thiệu đến với một cây cổ thụ 200 tuổi nằm trên quốc lộ 1A, huyện Diên Khánh, hướng cửa ngõ đi vào địa phận của Nha Trang, cách Nha Trang chừng vài cây số. 

13. Xóm Bóng Nha Trang

Xóm Bóng Nha Trang là một khu vực khá là nổi tiếng ở đây, thể hiện một nét đẹp văn hóa lâu đời từng được tồn tại ở Nha Trang. Sở dĩ, người ta đặt tên cho nơi này là Xóm Bóng là bởi vì trước kia, vào các dịp lễ Cúng Bà - Thánh mẫu Thiên Y A Nam ở Nha Trang, các "cô bóng", "bà bóng" thường sẽ tập trung lại đây và bắt đầu ca hát, nhảy múa vô cùng sôi động. Sau này, những "cô bóng","bà bóng" của làng không còn xuất hiện nữa, nơi này lại trở thành một điểm đến thưởng thức hải sản nổi tiếng dành cho khách du lịch với giá vô cùng phải chăng. 

14. Cáp treo vượt biển dài nhất thế giới

Tuyến cáp treo Vinpearl dài nhất Việt Nam và thế giới.

Nha Trang nổi tiếng không chỉ bởi những nét hoang sơ, tự nhiên vốn có của nơi này mà là bởi những công trình du lịch có sự đầu tư vô cùng công phu. Trong đó, có thể kể đến là đường cáp treo vượt biển có chiều dài 3.320m của Vinpearl. Cáp treo vượt biển Vinpearl sẽ đưa du khách trải nghiệm cảm giác ngồi trên tuyến cáp treo cách mặt nước tận 60m và ngắm nhìn "tháp Effiel" của Việt Nam. 

15. Thủy cung to nhất

Thủy cung to nhất Việt Nam.

Nếu bạn là một người yêu thiên nhiên và muốn khám phá thế đại dương xanh mênh mông, đa dạng thì Nha Trang chính là một điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Nơi đây có hẳn một thủy cung có diện tích lên đến 3.200m2 với đủ chủng loại sinh vật biển tên là thủy cung Vinpearl Land. Không chỉ là thủy cung to nhất mà đây còn là thủy cung đầu tiên ở Việt Nam và có thể nhìn xuyên qua bể cá vô cùng độc đáo. 

16. Nơi đón bình minh sớm nhất

Bình minh ở Nha Trang.

Do nằm điểm cực Đông của Việt Nam nên Nha Trang nhanh chóng trở thành điểm đón bình minh sớm nhất ở Việt Nam. Bạn sẽ không thấy lạ nếu như chỉ vừa mới có 4 giờ sáng thôi mà Nha Trang đã sáng hừng hực như lúc 7, 8 giờ và người dân cũng bắt đầu một ngày mới nhộn nhịp, người đi làm, người tập thể dục cũng có người bắt đầu... tắm biển. 

17. Không hề có cafe 24/7

Hoàng hôn ở Nha Trang.

Không như những điểm du lịch khác mà có cafe 24/7 mở xuyên đêm để phục vụ khách du lịch, Nha Trang chỉ đơn thuần có những quán cafe thông thường và thường ngừng phục vụ rất sớm vì thói quen của người dân nơi đây không cho phép họ thức khuya. Đừng ngạc nhiên khi vừa mới chập chững tối, bạn đã thấy các gia đình bắt đầu đóng cửa, tắt đèn vì đó chính là thói quen của họ. Trừ những khu như phố Tây Nguyễn Thiện Thuật, Hùng Vương, khu biệt thự thì mới hoạt động đêm mà thôi. 

Với 17 lý do mà Ximgo đã kể cho bạn nghe về Nha Trang, liệu đã đủ khiến cho bạn phải nóng lòng đến Nha Trang du lịch chưa? Đừng ngần ngại ghé ngay vùng biển miền Trung này để khám phá nét độc đáo riêng biệt này các tín đồ du lịch nhé! 

Nếu bạn ở Hà Nội mà muốn Du lịch Nha Trang từ Hà Nội  nhớ xem thêm Kinh nghiệm du lịch trước khi khởi hành nhé!

#du lịch nha trang #17 điều đặc biệt ở nha trang #nha trang có gì #tại sao phải du lịch nha trang #ẩm thực Nha Trang #Món ăn Nha Trang

Tác giả: Tử Vy
Giới thiệu về tác giả: "Con người trẻ mãi là do thích ngao du. Cứ đi đây đó dần rồi tự thấy thân mình nhỏ bé. Có thể tuổi lớn hơn thiên hạ nhưng tâm hồn vẫn trẻ mãi với núi non"