Ruộng bậc thang Hồng Thái ở đâu? Trải nghiệm? Lưu ý
Hồng Thái là một điểm đến nổi tiếng đối với khách du lịch Việt Nam do cả sự độc đáo của ruộng bậc thang do con người tạo ra và cảnh quan tuyệt đẹp của nó. Sự độc đáo của ruộng bậc thang đến từ cách mà con người nơi đây tạo, họ đã nỗ lực khắc sâu vào những ngọn núi với mục đích thiết lập những cánh đồng lúa bằng nhau và biến chúng không chỉ là nơi canh tác mà còn là một kiệt tác của mình để lại cho con cháu của họ. Cùng Ximgo ngắm nhìn vẻ đẹp quyến rũ, mượt mà của ruộng bậc thang Hồng Thái nhé!
1. Giới thiệu về ruộng Bậc Thang Hồng Thái
Hồng Thái hiện đang là địa điểm đang được đánh thức tiềm năng du lịch mới của địa phương. Với lợi thế cảnh đẹp tự nhiên, đặc biệt khi vào mùa, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp ruộng bậc thang ở bản Hồng Thái xếp chồng nhau liên tiếp. Bạn sẽ được hòa mình vào cảnh vật và không khí ở đây vô cùng khoan khoái.
Hồng Thái nằm cheo veo trên các đỉnh núi cao quanh năm mây phủ. Bạn có thể đến thăm nơi đây vào bất cứ thời gian nào trong năm. Mùa xuân, trên những cánh rừng, từng cây mận, cây mơ nở trắng xóa đầy thơ mộng. Hè đến, sắc xanh của những thửa ruộng bậc thang ngút ngàn. Thu về, lúa đã chín vàng óng ả và thơm phức. Còn khi đông về, những đám mây len lỏi giữa các mái nhà, các cánh rừng tạo nên vẻ đẹp đầy cổ tích. Nhưng nếu có dịp du lịch miền Bắc dài ngày thì bạn nên đến Hồng Thái vào khoảng cuối tháng 9 đầu tháng 10, chắc chắn bạn sẽ ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của ruộng bậc thang thôn Khau Tràng, Nà Kiếm, Bản Muông, Hồng Ba, Nà Mụ, Pác Khoang, Khuổi Phầy. Thời gian này, khi những thửa ruộng bậc thang ở Hồng Thái chuyển mình sang màu vàng óng ả, như muốn mời gọi du khách đến đây thưởng thức và trải nghiệm.
Từng dải sóng lúa óng vàng uốn lượn bên sườn non làm mê hoặc lòng người. Phóng tầm mắt xa xa, vượt đỉnh núi cao bên kia là các xã Cổ Linh, Công Bằng, Cao Tân, huyện Pác Nặm của tỉnh Bắc Kạn. Đứng ở địa danh có độ cao 1.287 m so với mặt nước biển, ai cũng có cảm giác lâng lâng như con người, thiên nhiên hòa vào đất trời bao la.
Bản Hồng Thái chủ yếu là đồng bào người Dao và người Mông sinh sống, nên màu sắc văn hóa đa dạng. Đến Hồng Thái ngoài được chiêm ngưỡng vẻ đẹp là dải sóng lúa óng vàng uốn lượn bên sườn non, bạn còn đuợc tham gia và các hoạt động trải nghiệm thú vị và hấp dẫn như: Văn nghệ quần chúng, thi xe đạp tay ngang, thi hái lê, hái chè Shan,…
2. Hướng dẫn di chuyển đến ruộng bậc thang Hồng Thái
Ruộng bậc thang Hồng Thái nằm ở địa phận xã Hồng Thái, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang.
Từ thành phố Hà Nội, với quãng đường gần 300km. bạn di chuyển theo hướng thành phố Vĩnh Yên, thẳng quốc lộ 2 để tới được thành phố Tuyên Quang, tiếp tục quốc lộ 2 đến đoạn km31, rẽ phải theo hướng Chiêm Hóa là sẽ đến thị trấn Na Hang. Từ đây, du khách đi tiếp 40km mất khoảng hơn 1 giờ đồng hồ, về phía đông bắc là tới xã Hồng Thái – nơi có những ruộng bậc thang bao la.
Bản đồ hướng dẫn di chuyển từ Hà Nội đến ruộng bậc thang Hồng Thái:
3. Chơi gì ở ruộng bậc thang Hồng Thái?
3.1 Lặng yên ngắm nhìn vẻ đẹp xao xuyến của từng thửa ruộng
Những ruộng bậc thang ở xã Hồng Thái nằm ở độ cao 127m so với mặt nước biển. Du khách khi đến đây sẽ được hưởng không khí mát lạnh của một xã vùng cao, được chiêm ngưỡng những ruộng bậc thang toàn lúa chín vàng ươm bên những sườn đồi và còn được khám phá nét văn hóa đặc sắc của dân tộc nơi đây như người Dao, Mông, Tày.
Ghé thăm đây bạn có thể ngắm nhìn các dãy núi cao, nhất là vào buổi sáng mây giăng kín, mây sà xuống thung lũng nơi có các bản người Dao, người Mông sinh sống quần tụ. Cùng với đó là vào mùa lúa chín thời tiết ở đây rất đặt biệt như có đủ bốn mùa xuân hạ thu đông trong một ngày.
3.2 Lắng nghe những câu chuyện kể từ người bản xứ
Thư giãn ngắm nhìn sự kỳ vĩ của núi rừng và lặng nghe những câu chuyện khai sinh lập địa từ chính những người dân ở vùng này. Người địa phương nơi này kể lại rằng, mặc dù nơi đây có nhiều người Dao và Mông nhưng người tạo ra những ruộng bậc thang lại là người Tày. Vào khoảng 200 năm trước, người Tày đã vỡ từng vạt đồi để đắp đất, be bờ và bắt nước từ các khe và tạo thành các thửa ruộng để cấy lúa.
3.3 Trải nghiệm các hoạt động địa phương
Hơn nữa, ngoài việc bạn được chiêm ngưỡng các thửa ruộng bậc thang đẹp nhất với diện tích lớn nhất Tuyên Quang với diện tích lên tới 82 ha mà bạn còn có cơ hội được nhìn thấy các giai đoạn từ cấy lúa cho đến gặt lúa cho đến giai đoạn tuốt lúa của người dân nơi đây.
Di chuyển trên cung đường ở Hồng Thái ngoài việc ngắm nhìn cảnh sắc nên thơ thì bạn còn được bắt gặp những tổ ong rừng tự nhiên hay được tự tay hái những cây rau rừng ven đường. Đến với xã Hồng Thái, đừng quên nếm thử những sản vật nổi tiếng nơi đây. Được thưởng thức những trái lê, mận chín ngọt trên cây vào những ngày tháng 9 hay tháng 10 khiến du khách không thể nào cưỡng lại.
Cùng người dân đến Phúc Vân Tiên tự tay hái những búp chè về làm quà cho người thân, đây cũng là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến với mảnh đất dịu kì này. Hương vị thơm ngát của chè là món quà lí tưởng để biếu tặng cho người thân cũng như bạn bè sau một chuyến du lịch dài.
4. Thưởng thức ẩm thực tại Hồng Thái
4.1 Quả lê
Hồng Thái được coi là xứ sở của đặc sản khi những sản vật nổi tiếng trong vừng đều có nguồn gốc ở đây như lê, mận, chè. bưởi,... Thứ quả ngon nhất nổi tiếng nhất bạn nên mua đem về làm quà khi tới Hồng Thái chính là những quả lê.
4.2 Cá chép ruộng bậc thang
Món ăn không thể bỏ qua chính là cá chép ruộng bậc thang. Cá chép được nuôi ở ruộng và sử dụng thức ăn tự nhiên nên vô cùng thơm ngon, béo ngậy. Cá chép nuôi ở ruộng bậc thang được chế biến làm mắm chua hoặc rán giòn là đặc sản riêng mà chỉ ở Hồng Thái mới có.
4.3 Xôi ngũ sắc
Xôi ngũ sắc là món đặc trưng của dân tộc Tày thường được làm trong các dịp lễ tết để dâng cúng thần linh. Xôi được nấu bằng gạo nếp cái hoa vàng, rất thơm và có năm màu: trắng, vàng, xanh, đỏ, tím; tượng trưng cho Kim, Mộc, Thuỷ, Hoả, Thổ; tượng trưng cho Đất, Nước, Mây, Mưa, Nắng thuận hoà.
4.4 Rượu ngô Na Hang
Rượu ngô Na Hang thơm nồng và êm dịu được nấu từ ngô cùng men lá rừng được chọn từ 20 loại thảo dược và được chưng cất theo phương pháp gia truyền của người dân Na Hang. Chỉ cần nhấp một chút rượu ngô thôi, bạn sẽ có những cảm giác vô cùng mới lạ. Không cay nồng như những loại rượu ở miền xuôi, không nồng nàn như những chai sâm panh, mà nó mang một hương vị hoàn toàn mới, hương vị ấy là sự pha trộn của núi rừng Na Hang.
4.5 Rau dớn Na Hang
Bà con dân tộc Tày Na Hang gọi rau dớn là Phéc cút. Loại cây chỉ có ở vùng núi cao, nơi ngọn nguồn của sông, suối và thường mọc ở bờ suối, khe suối, nơi có độ ẩm ướt cao. Từ rau dớn người ta có thể chế biến nhiều món ăn dân dã như rau dớn luộc, nộm rau dớn, rau dớn xào tỏi, canh rau dớn.
5. Ở đâu khi đến Hồng Thái
Hiện tại ở Hồng Thái chưa có dịch vụ nhà nghỉ hay là homestay nhưng các cán bộ xã đang rà soát các hộ có đủ điều kiện cho khách ở homestay chính là được trải nghiệm ở cùng với các hộ dân.
Một số nhà homestay tại thôn Khau Tràng, xã Hồng Thái như:
- Homestay Bàn Thị Khé
- Homestay Đàng Xuân Trân
- Homestay Đàng Thị Diệu
- Homestay Đàng Thị Coi
6. Những điều lưu ý khi đến ruộng bậc thang Hồng Thái
.jpg)
- Từ tháng 11 đến tháng 4 không phải là mùa nuôi, vì vậy ruộng bậc thang sẽ trống rỗng, đây không phải là thời điểm tốt nhất để xem ruộng bậc thang.
- Con đường trên núi gồ ghề và nguy hiểm ở một số điểm, vì vậy nếu bạn đang tham gia một tour du lịch riêng và chọn đi xe máy, hãy đảm bảo kỹ năng cưỡi của bạn đủ tốt hoặc bạn có thể trả tiền cho một chiếc xe ôm địa phương.
- Vào mùa đông thời tiết rất lạnh, đừng quên mang theo áo khoác để giữ ấm, trên tuyết dáy đường sẽ rất trơn, vì vậy hãy cân nhắc không đi vào những ngày này.
- Trên các khu vực cao, tín hiệu điện thoại di động thường yếu hoặc có thể bị mất hoàn toàn, vì vậy hãy luôn đi theo nhóm hoặc theo sát hướng dẫn viên du lịch của bạn để tránh bị lạc
Chỉ cần ghé Hồng Thái, Tuyên Quang là bạn đã có thể chiêm ngưỡng một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ núi rừng rồi. Nơi đây hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến lí tưởng cho các bạn trẻ ưa thích “xê dịch” và thích hòa quyện cùng thiên nhiên, cảnh sắc đất trời vùng núi phía Bắc. Hy vọng với bài viết này của Ximgo sẽ giúp các bạn có những thông tin bổ ích cho chuyến du hí sắp tới của mình.
Xem thêm thông tin về du lịch miền Bắc tại đây.
Nguồn ảnh: internet/ IG
-300x210.png)
